被災から今まで ありがとうの気持ちをこめて
みなさんに伝えたい。“ここまで出来るようになったよ”って。

たくさんの人たちから受けた、
数えきれないほどの支援。

この恩返しになるのは、
「わかめ、昆布の養殖」を再開すること。

被災以前までとは言えないけれど、
再開できた今、
元気に頑張って働いている姿を見せたい。
支援してくれた人たちに安心してもらいたい。

これがわたしたちの感謝の証です。


潮風商店 齋藤富嗣 恭子

わかめへのこだわり
自分で育てて、自分で売るから、ちっちゃい事にもこだわっています。

私たちのわかめ養殖の規模は、他と比べ決して大きいとは言えません。
でもその分、種付けから湯通し・真抜、乾物の加工、パッケージングまで、すべて自分たちで「ひとつひとつ丁寧」に手を掛けています。

わかめの加工

例えば、美味しい「湯通し塩蔵わかめ」には欠かせない、ゆでる工程は「少しずつ、少しずつ」温度を保ったまま小分けにゆでていきます。

手間も時間もとてもかかります。
だからこそ、味と品質には、絶対の自信があります。
お客様の手にお届けするまで、家族全員で力を合わせ、妥協することなく、心を込めて作っています。

美味しい湯通し塩蔵わかめの作り方

潮風商店のわかめが美味しい理由
森と海が育む最高の環境

金華山にほど近い“鮎川浜”はわかめ養殖にとって選りすぐりの場所なのです。

金華山のある三陸沖は他の海域に比べ、親潮や黒潮などいろいろな海流が入り組んで複雑な海況になっています。

さらに、沿岸は余りあるほどの森林の宝庫。
森の豊富な栄養が海に流れ込んできます。
このため、良質なわかめや昆布・海苔などの海藻が育つのに最適な条件が整っています。

わかめの肉厚で舌触りの良い美味しさや、とろろこんぶなどの乾物の美味しさはどこにも負けない自信があります。

金華山 わかめ・昆布

潮風商店の金華山手作り詰合わせ

潮風商店の金華山手作り詰合わせ Aセット

Aセット【7商品】

・金華山わかめ<湯通し塩蔵>
・くきわかめ<湯通し塩蔵>
・生こんぶ<湯通し塩蔵>
・とろろこんぶ<湯通し塩蔵>
・金華山焼ばらのり
・金華山磯のり
・気仙沼産ふかひれ濃厚スープ
価格:3,500円(税別)
潮風商店の金華山手作り詰合わせ Bセット

Bセット【10商品】

・金華山わかめ<湯通し塩蔵>
・くきわかめ<湯通し塩蔵>
・生こんぶ<湯通し塩蔵>
・とろろこんぶ<湯通し塩蔵>
・金華山焼ばらのり
・金華山磯のり
・気仙沼産ふかひれ濃厚スープ
・宮城県産焼のり<金印>
・金華山ねばり昆布
・すきこんぶ
価格:5,000円(税別)

わかめ・昆布
金華山わかめ
磯の風味、シャキシャキの歯触りが抜群の肉厚なわかめです。
【内容量】180g
【賞味期限】約1ヶ月
くきわかめ
サラダ、醤油漬け、炒めものに最高。
そのまま食べても美味しい。
【内容量】350g
【賞味期限】約1ヶ月

生こんぶ
おでんや煮物にしてお召し上がりください。
【内容量】200g
【賞味期限】約1ヶ月

とろろこんぶ
繊細なのに重厚。
お吸い物・味噌汁にのせてお召し上がりください。
【内容量】45g
【賞味期限】約1ヶ月

金華山 焼ばらのり
味噌汁・ラーメンなどに磯の香がひろがります。
そのままのせてお召し上がりください。
【内容量】25g
【賞味期限】約1ヶ月
金華山 磯のり
白いご飯に磯のりは相性抜群です。
そのまま食べても美味しい。
【内容量】160g
【賞味期限】約1ヶ月

気仙沼産ふかひれ濃縮スープ
気仙沼ほていさんの濃縮ふかひれスープです。
本場の濃厚な味をご賞味ください。
【内容量】200g
【賞味期限】約1ヶ月

宮城県産 焼のり
白いご飯と一緒にどうぞ。おかずいらずの美味しさです。そのまま食べても美味しい。
【内容量】10枚
【賞味期限】約1ヶ月
※Bセットのみ

金華山ねばり昆布
水で戻し、お好きな野菜を加えて煮つけにしてお召し上がりください。
【内容量】65g
【賞味期限】約1ヶ月
※Bセットのみ
すきこんぶ
水で戻すだけで肉厚でシャキシャキ歯ごたえの昆布に。炒めもの、煮物、何にでも合います。
【内容量】2枚
【賞味期限】約1ヶ月
※Bセットのみ

潮風商店の金華山手作り詰合わせ Aセット
潮風商店の金華山手作り詰合わせ

Aセット【7商品】

価格:3,500円(税別)
カゴに入れる
潮風商店の金華山手作り詰合わせ Bセット
潮風商店の金華山手作り詰合わせ

Bセット【10商品】

価格:5,000円(税別) カゴに入れる
わかめの健康効果
健康増進、ダイエットのために
毎日摂るべき食品

わかめなどの海藻類は、「食べるお薬」と表現されるくらい、ヨウ素・カリウム・カルシウム・亜鉛などが栄養が豊富に含まれています。
これらの栄養を海洋ミネラル成分と言います。

わかめ
海洋ミネラル成分のいいところ
  • 基礎代謝を活発にさせ肥満を予防する。
  • 甲状腺ホルモンに作用し、精神の安定につながる。
  • 骨や歯を丈夫にして骨粗しょう症を予防する。
  • むくみを抑え高血圧を予防する。
  • 大腸の働きを活発にし、大腸がんや動脈硬化などを予防する。
  • 胃の潰瘍の予防や、肝機能向上、がん細胞を死滅させる効果を持つと言われているフコダインを豊富に含んでいる。
  • βカロチン、ナイアシン、ビタミンA・B群など
    栄養を豊富に含んでいる。
わかめ料理 健康のためにも、積極的にわかめを摂ってみてはいかがでしょうか。


潮風商店について

会社概要

会社名 潮風商店
所在地 〒986-2523 宮城県石巻市鮎川浜字南31-1
連絡先 TEL:0225-45-2244
FAX:0225-45-2244
MAIL:shiokaze@shop-ayukawa.com
営業時間 10:00~17:00
定休日 土・日・祝
取扱商品 自家製手造りわかめなど海藻類

アクセス

・JR石巻線「石巻駅」から「鮎川行」のバス
 「鮎川港」~徒歩3分
・東北自動車道「大和IC」から車約2時間
・おしかホエールランド近隣

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お支払いについて

【銀行振込】
ご注文より7日以内に指定口座(注文時のメールに記載)にお振込みください。
※振込手数料はお客様負担でお願いたします。

【 代金引換 】
ご注文確認後、弊社指定の代金引換宅配便でお送りします。
商品到着時に商品代金 + 送料 + 代引手数料をお支払いください。

運送業者:佐川急便
ご購入金額 代引手数料(税込)
1万円以下…324円
1万円以上~3万円以下…432円
3万円以上~10万円以下…648円
10万円以上~30万円以下…1,080円

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当店が指定した運送業者が、責任を持って商品をお届け致します。

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時間帯指定

※年末年始、お中元お歳暮等ギフト期間中は、指定の日時にお届け出来ない場合がございます。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。予めご了承ください。

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返品・交換について

商品はなまものですので、原則としてお客様のご都合による返品・交換はお受けできません。

※商品の品質管理には万全の注意を払っておりますが、万一商品の破損、傷み、その他お気付きの点がございましたら、商品到着後すぐに下記までご連絡ください。直ちに対処させていただきます。

TEL:0225-45-2244
E-mail:shiokaze@shop-ayukawa.com

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